French Beans with Chicken Liver...

Hi all...hari nih Love tak masak erk! hihihi...tapau nasi dari Pelita Nasi Kandar jer! ;)

Saje datang online nak email Hubby, teringat plak resipi French Beans with Chicken Liver yang Love kata nak share hari tuh! Lupa plak nak update resipinya. Love remember ada yang mintak resipi kat shoutmix gak...sorry for late update erk! :)

Bahan2nya :-

• 250gm kacang buncis ~ potong slantwise
• 1 batang carrot ~ dihiris
• 2 ketul hati ayam ~ potong dadu (nak letak lebih pun boleh)
  
• 4 biji bawang merah ~ dihiris
• 3 ulas bawang putih ~ dicincang
• 2 cm halia ~ dicincang
• 1 biji cili hijau ~ dihiris
• 1 biji cili merah ~ dihiris
  
• 3 sb sos tiram
• 1.5 sb kicap manis
• sedikit air
• garam secukupnya
• minyak masak

Cara2 memasaknya :-

1. Panaskan minyak dlm kuali. Tumis bawang putih, halia, bawang merah, cili hijau dan cili merah hingga naik bau.
2. Masukkan hati ayam dan goreng selama 3 minit.
3. Masukkan kacang buncis, carrot, sos tiram, kicap manis, sedikit air dan garam. Kacau sebati dan biarkan seketika.
4. Kacau lagi hingga kacang buncis dah masak. Padamkan api, sedia dihidang. ;))