latest updates...

Ayam Nyonya...




Jeng jeng jeng...main dish tuk hari nih Love masak Ayam Nyonya! ;)


Actually, Love tak plan nak masak hari nih...pagi tadi saje gi online check blog, ternampak KakNor's Ayam Nyonya update...terus terpikat! Apalagi, Love terus gi umahnya, copy resipi...tenkiu KakNor for giving me an idea for today's meal..! ;;)


Resipi nih originally datang dari umah KakJun@Yummylicious...Tenkiu to U too KakJun! :)


Love letak resipi di cni erk...senang nak refer next time! ;)



Bahan-bahannya:-
  • 400gm ayam
  • 1 biji bawang besar-potong baji
  • daun kari
  • 4 cili api-ketuk
  • minyak
bahan perap:- kisar
  • 1 batang serai
  • 5cm kunyit hidup
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang merah
  • sedikit lengkuas
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1 biji telur
bahan perasa:-
  • 1 sudu besar sos plum
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar sos cili (ni Love tambah sendiri)


Cara-cara memasaknya :-
  1. Bersihkan ayam dan keringkan ngan tisu.
  2. Gaul ngan bahan perap serta telur n tepung jagung selama 15min.
  3. Goreng ayam hingga kekuningan, angkat.
  4. Panaskan minyak lagi, tumis bawang besar, cili api n daun kari hingga wangi. masukkan ayam n bahan perasa. Masak atas api besar. gaul rata, angkat n hidangkan.
Memang sedap dihidang panas2 ngan nasi putih! Nyummmmy! :))



Ayam Nyonya nih memang sedap sekali...suka sangat!!! Hubby dan Rishie pun terpikat ngan tastenya...Hubby kata boleh buat lagik nih next time!!! ;)) Sukeeee Love!

11 comments :

  1. cpt betul resipi ni terbang dr umah kak nor ke rumah love ekh..??

    ReplyDelete
  2. love, bagusnya resepi nieh. pakai sos plum ek? gambo sangat cantik...so, dah jatuh ke hati dah.

    sok jumaat, nak gi kuar...yeayyy...leh gi pasar sekali:)

    ReplyDelete
  3. K.Ain --> Aaah Kak...Love terus terpikat tgk dish nih kat umah KakNor pagi tadi. Lagipun semua bahan ada dlm stok...apalagi buat jer terus.
    Yang paling suka, bila Hubby dan anak Love makan bertambah2...my son kept doing thumbsup bila makan ayam nih! ;) Sukeeee Love, tak waste my cooking! kekeke :)

    ReplyDelete
  4. Cheryna --> Yes Sha, guna sos pelam...Love tambah sos cili gak. Lagi terangkat rasanya. Hihi, dah jatuh cinta ngan ayam nih!
    Yeah, Sha leh try gak, hope it meets ur taste too dear! ;)

    ReplyDelete
  5. wow...nampak mabeles la love...rasa nak jilat skrin jek ni...heeeeeee...

    ReplyDelete
  6. ayam nyonya love...lama x buat ni..nampak sedap plak kt sini..hehhe...mmg kalu org lain masakkan mmg lg sedap..hehehe.

    ReplyDelete
  7. hi love, nk try juga lah ayam nyonya nih, mesti sedap..lagi2 kalau love yg masak..ermmm yummy. hihiii

    ReplyDelete
  8. K.CikMin --> Hehe, tenkiu kak! Aisey kesiannya nak jilat skrin plak! Nanti Love buat lagik tuk akak plak! :)

    ReplyDelete
  9. K.Jun --> Tenkiu for sharing this simple n great recipe kak! Love sefamily suka! Kena buat lagik next week! muahaha! Betul tuh kak, klu tgk orang lain masak, lagi sedap nampak kan! :)

    ReplyDelete
  10. K.Azura --> Akak mesti try Ayam Nyonya nih, pasti suka coz Love liked it too! hehehe...

    ReplyDelete
  11. jeng jeng jeng... kite datang nk lunch ngan nyonya Love buleh? hehehe

    ReplyDelete

Thank You for your time reading my post. Please do leave your views, thanks again! ^___^

To Anonymous Commentors, prefer if you click on Name/Url and leave your name.

I know the word verification can be a pain at times, but sorry I had to keep it to avoid spammers :)

Note: Only a member of this blog may post a comment.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow via Email

MY LOVELIEST FRIENDS...