latest updates...

Kacang Buncis Goreng Telur...


Resipi Kacang Buncis Goreng Telur :-

Bahan2nya:-

  • 2 genggam kacang buncis (dibersihkan dan potong 1cm panjang)
  • 3 biji bawang merah (hiris halus)
  • 2 ulas bawang putih (dicincang)
  • 1 cm halia (dicincang)
  • 1 biji cili hijau (dihiris)
  • 1 biji cili merah (dihiris)
  • 2 biji telur
  • sedikit daun kari
  • 1/2 sk serbuk kunyit
  • 1/2 sk rempah '5 spice' - nak lebih pun okey...ikut citarasa
  • garam dan aji secukup rasa
  • minyak
Cara-cara :-
  1. Panaskan minyak dlm kuali. Tumis bawang putih, halia, bawang merah, cili hijau, cili merah dan daun kari.
  2. Masukkan kacang buncis, kacau dan biarkan sebentar. Tambahkan serbuk kunyit, garam dan aji. Kacau sebati.
  3. Pecahkan telur di tgh2 kacang buncis, kacau2 kuning telur sedikit dan cover telur ngan kacang buncis. Tutupkan kuali ngan penutup selama 3 minit.
  4. Selepas tuh, kacau sebati semua bahan dan campurkan rempah 5 spices...kacau lagi. Padamkan api. Sedia dihidang!


4 comments :

  1. akak pun suka masak buncs yg dipatah2kan i.o dihiris. mcm lg sedap.

    psst...geram tengok sayur luv. x pernah lg try letak telur.

    ReplyDelete
  2. Love pun suka klu makan buncis dan kcg panjang hiris2 gitu! Lebih suka klu mix ngan telur/ tauhu goreng...
    Mmg minat! ;)

    ReplyDelete
  3. Pantas sekali KakDa...hehe tks 4 trying ye kak! ;)

    ReplyDelete

Thank You for your time reading my post. Please do leave your views, thanks again! ^___^

To Anonymous Commentors, prefer if you click on Name/Url and leave your name.

I know the word verification can be a pain at times, but sorry I had to keep it to avoid spammers :)

Note: Only a member of this blog may post a comment.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow via Email

MY LOVELIEST FRIENDS...